Hvis du nogensinde har stået og kigget på en drinksmenu eller googlet en opskrift, så har du nok stødt på en masse forskellige begreber. Cocktails, drinks, mocktails, sjusser… og det hele kan hurtigt flyde lidt sammen.

Og ærligt, det bliver også tit brugt lidt tilfældigt. Men der er faktisk en ret simpel forskel som man ligeså godt kan lære.

En drink er egentlig bare det brede begreb. Det dækker over alt med alkohol, lige fra en øl til en avanceret cocktail. Så hver gang du drikker noget med alkohol i, drikker du teknisk set en drink. En cocktail er altså bare én type af drink, men langt fra den eneste.

En cocktail er nok det de fleste tænker på, når de forestiller sig noget lidt “bartender-agtigt”. Det er typisk en drink med flere ingredienser, hvor man lige gør lidt ekstra ud af det. Man shaker, måler op, måske pynter lidt, og det føles lidt mere som en opskrift, man følger. Det kunne være en Mojito, en Espresso Martini eller en Margarita. Der er som regel lidt flere elementer i smagen, og det er tit dem, man laver, hvis man gerne vil gøre lidt ekstra ud af det.

Så er der mocktails, som er blevet ret populære de senere år. Det er i bund og grund cocktails uden alkohol. Man prøver stadig at ramme den samme oplevelse med smag, balance og udseende, bare uden promillerne. Det giver især mening, hvis man gerne vil have noget lækkert, men stadig kunne køre hjem bagefter eller bare tage den stille og roligt.

Og så har vi sjusserne, som nok er det de fleste af os starter med. Det er den helt simple løsning: spiritus og én mixer. Rom og cola, vodka og juice, gin og tonic. Ingen dikkedarer, ingen teknik, det virker bare, og det tager 10 sekunder at lave. Det er måske ikke så fancy, men det er effektivt og nemt, og det er også derfor det er så udbredt.

Hvis man skal koge det helt ned, så er forskellen egentlig bare, hvor avanceret det er. En sjus er den hurtige løsning. En cocktail er den du laver, når du gerne vil gøre lidt mere ud af det. En mocktail er det samme som en cocktail, bare uden alkohol. Og “drink” er bare fællesbetegnelsen for det hele.

Når man først har styr på det, bliver det også meget nemmere at finde ud af, hvad man egentlig er i humør til. Nogle gange gider man bare noget hurtigt og simpelt. Andre gange vil man gerne stå og nørde lidt og lave noget, der føles lidt mere gennemført.

Og det er i virkeligheden det, det hele handler om, ikke hvad det “rigtigt” hedder, men hvad der passer til situationen.

Er du blevet “tørstig” efter mere, så gå på opdagelse i vores store drinksunivers